Fisk i farver…..

Ja vi købte jo fisk til 2 dage, da vi nu har hos fiskehandleren i går. Og ja, jeg ved ikke hvad det var vi købte….. Ingen af os kan huske, hvad det hed, med det ligner en torsk rullet om om et stykke laks, men et var sikker, det smagte godt….

Jeg tog et stykke stanniol, lagde nogle friske spinat blade derpå og så fisken med krydderier… pakkede det ind og så i ovnen i 35 minutter

Dertil noget rødbede salat, som er reven rødbede, reven æbler og noget kvark… Uha det smager godt og har en super flot farve….. Vi passe hus og HAVE i øjeblikket hos nogle, så det er dejligt lige at gå ud og plukke det friskt…

Velbekomme….

1 comment

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Til toppen