Category: gæster

Håber at du kan vente…

Ja det bliver du desværre nød til, da jeg bare er for træt til at vise billeder fra en super dejlig dag.
Min kære mor og far er lige kørt efter at igen at have hjulpet med at sætte en reol op til mig og mit patchworkstof.

Men i morgen skal jeg nok skrive om en dejlig dag med masse af glade patchwork kunder.

Japansk kyllingbryst og butik

Ja nu blander jeg vist de forskellige ting sammen, men som du måske har bemærket har jeg haft travlt de sidst par dage ( derfor lidt stilhed på bloggen) og nu mangler jeg kun lige at have styr på kyllingbrysterne til vores gæster i aften, have styr på butikken og gøre forsamlingshuset klar til imorgen hvor vi skal have kursus i “Japanske foldeteknik med en flot bagside” med Hanne S. Og det glæder jeg mig rigtig meget til…..

Jeg ved at vi bliver mange i morgen og at der er rigtig mange som har store forventninger til både at se  Hanne S flotte patchworktæppe “rigtig” og ikke mindst selv at komme til at sy sådan et…..

 patchwork sengetæppe 

 patchwork sengetæppe     

patchwork sengetæppe

men bare rolig, jeg skal lige have ladet batterier op – altså til mit kamera, så skal du nok få lov til at se mere i morgen eller søndag

Frugttærte med kokos

Ja det er ved at være længe siden at i har fået en super god kageopskrift.
Jeg tror at “næsten” alle som har været og besøge os privat har smagt denne kage. Men den er bare så god og nem og super mange muligheder på.

Efter den originale opskrift er der rabarber i den, men har også bage med:

  • kun jordbær ( gerne fra frost) og måske lidt rabarber
  • pære og kardemomme
  • friske æbler og kanel
  • en pose blandet bær ( færdig købt)

frugtkage hannes blog

FRUGTTÆRTE MED KOKOS

350 gram frugt
evt lidt sukker og vanillesukker

125 gram marg
125 gram sukker
1 æg
60 gram mel
1 tsk bagepulver ( kun nemt undlades)
100 gram kokosmel.

Tag en tærteform, smør den let og kom det ønsket frugt i den.

Smelt marg i en gryde og blend alt det andet i og rør rundt til dejen er jævn.
Kom det over de friske eller næsten optøet bær. Du kan evt også komme til at lægge lidt marcipan over…. uhmmm.

Bag den ved 175 grader i ca 30-35 minutter.

Server evt med flødeskum eller cr. fraiche

Nemt, hurtig og sikker hver gang – du skulle prøve.
Rigtig god fornøjelse.

Printevenlig udgave her  Frugttærte med kokos

Undervisning, Hare og travl dag.

Ja i dag skal jeg undervise en god kunde som kommer i butikken her i formiddag og har en del spørgsmål om hvordan man gør de forskellige ting inden for patchwork. Har ladet kameraet op, så det også er klar. Jeg kunne jo lige, tage nogle billeder og lægge dem her på bloggen, så i også kan se det…… eks som limpenne i går.

Og i aften skal vi have gæster, til forloren hare og råkost salat, som jeg lige har gjort de indledende forberedelser til, så jeg kan nå det hele i dag. For jeg få også lige besøg af en grossist, som jeg skal se om har nogle super gode tilbud til “HANNES” mini messe. Så det bliver spændende at se hvad han har med…… Har i nogle specielle ønsker ???

Så det er helt sikker heller ikke i dag, jeg kommer til at kede mig og måske sætte mig ned og gøre min nye jule brødkurv færdig.

Har så mange ting…

Ja jeg håber at det er i denne uge at der er 2 torsdage, da det lige ville give lidt luft i kalenderen…..
Jeg synes jeg har så mange ting jeg gerne vil vise og fortælle dig, men tiden smutter fra mig i øjeblikket…..

Rent privat er der også nok at se til, med gæster og invitationer…. så i går var vi hos Bjarnes datter til sent kaffe og aftensmad, da hun lige skulle have nogle lamper hængt op. Og i aften skal vi have fint besøg, og jeg havde så mange planer om at jeg skulle have bagt en super dejlig kage, men ja det kan jeg jo ikke nå, da butikken snart lukker op. Så godt jeg lige har noget æblemos i fryseren så jeg kan lave en gammeldags æblekage: det synes jeg altid er så super godt – og nemt. Så jeg tror lige jeg når det…. gid vide hvad vi forresten skal have til aftensmad ???

“Kurvede former” – patchworkkursus med Lone Schaadt.

Ja så er Lone sat på toget og alle de glade kursister er kørt hjem, efter en dejlig patchworkkursus med Lone Schaadt i “kurvede former”.

Her er lidt stemningsbilleder fra nogle dejlig timer….

patchworkkursus hos HANNES

“ja se man starter med at gøre sådan….”

patchworkkursus hos HANNES

alle lytter….

patchworkkursus hos HANNES

og kommer godt igang med at sy…

patchworkkursus hos HANNES

Og vupti… så er den først lille kaffe brik færdig

patchworkkursus hos HANNES

“du kunne også gøre sådan…”

patchworkkursus hos HANNES

Lone fortalt også lidt om de forskellige tråde, her nogle flotte prøver hun har syet…

patchworkkursus hos HANNES

alle arbejder dybt koncentreret…….

patchworkkursus hos HANNES

og lytter lidt igen….

Tak til alle for en rigtig dejlig kursus.

Mandag igen…

Ja jeg synes ikke det er ret mange dage siden at jeg sidst sad her og skrev at det nu igen var mandag og idag skulle jeg pakke ordre, lave regnskab, have kunder o.s.v….. Og ja så er der allerede gået en uge igen… Jeg synes tiden smutter afsted i øjeblikket. Havde en veninde som spurte om jeg kunne komme og besøge hende først i oktober. Min først tanke var kan vi ikke før og så kom jeg lige pludselig i tanke om, at det jo er meget snart….

Har lige været på min dejlig morgentur og nu vil jeg lave noget morgenmad og derefter sætte nogle nye jule patchworkstoffer i netbutikken…

Så på gensyn…

Til toppen