Verdens nemmeste boller.

Ja som lovet kommer her opskriften på de meget nemme boller – og det er helt sikkert ikke sidste gang de skal prøves…

Du tager

15 gram gær
5 dl koldt vand
600 gram mel ( gerne flere forskellige slags eks: grahamsmel, hvedemel eller sigtemel)
1½ ts salt.

Blad det hele i en skål med en grydeske – den skal være grød agtig.
Kom et låg på og stil den i køleskabet natten over.
Næste morgen tager du dejen ud.

Verdens-nemmeste-boller - her inden de kom i ovnen

Bruger 2 skeer og sætter dem på en bageplade – dyp evt skeerne i vand, så går det hele meget nemmer…..

Bag den nu – uden yderlig – hævning i ca 20 minutter ved 175 grader.

 

 

Velbekomme.

 PS: de smager også godt dagen efter…Verdens-nemmeste-boller - her inden de kom i ovnen

Min blev lidt flade, men smagt godt – det sagde mine gæster også… smiler meget….

5 comments

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Til toppen