Inger-Helene var hurtig og synes jeg skal prøve denne kage i aften.
Rødbede- chokoladekage
4 æg (eller 3 store)
300 g sukker
200 g fintreven rå rødbede
150 g smør
100 g hvedemel
2 spsk. vaniljesukker
1 tsk. bagepulver
4 – 6 spsk. kakao
100 g chokolade
Pisk æg og sukker sammen.
Smelt smørret, men heller ikke mere.
Hak chokoladen, skræl og riv rødbederne fint.
I ægge/sukkermassen blandes mel, vaniljesukker, bagepulver, kakao, rødbede og chokolade.
Til sidst røres det smeltede smør i.
Hæld dejen i en form på ca. 25 x 35 cm., der er foret med bagepapir, og bag ca. 40 min. ved 170 grader.
Det er en fantastisk kage – I må prøve den
Related posts:
Lyder himmelsk – den burde vi smage lørdag
Sees Kirsten
Ja den må prøves en gang.
Hej Hanne. Min mand begyndte protesterne allerede da han så overskriften på kageopskriften. DET gør du ikke. – Og så glæder jeg mig også til kursus i morgen.
Dorthe
hej
Ja den skal prøves.
Men eg tror ikke der bliver noget tilbage tili morgen Kirsten.
Og jeg tror også at Bjarne vil “rulle øjn” hvis han høre om rødbeder…. og så i en kage……
På gensyn
Øvda;-) Ja, min mand skal heller ikke vide hvad der er i før bagefter. Rødbeder høre hjemme på leverpostejmaden – færdig
Pingback: » Gæster, kage og hygge.
Pingback: Sy en lap – strik en maske » Blog arkiv » Sne og vand og liv og glade dage