Ja det håber jeg det er….
Har lige bagt kage til i aften, hvor vi skal holde kursus. 
I ude og hjemme 07 2008 var der et lille hæfte med “Klassens kage”, og i den var denne opskrift. Om den smager godt ved jeg jo ikke, da det er føste gang jeg har prøvet at bage den – ja den er i ovnen lige nu.
Her er opskriften:
Jordemor-elevens fantastiske chokoladekage
5 æg
350 gram sukker
3 tsk bagepulver
250 gram mel
3 ss kakao
2 dl juice
200 g smeltet smør
Æg og sukker piskes godt sammen, de andre ting kommes skiftevis i. Marg til sidst.
Bages i en 30 x 40 cm form ved 200 grader i 20 minutter.
Kokos guf:
60 gram marg
1½ dl sirup
225 g sukker
2½ dl mælk
225 g kokos.
Gives et opkog i en gryde og fyldes på den forbagte kage og bages i yderlig 15 minutter ved 200 grader.
Velbekomme.
PS – skal nok i morgen fortælle om hvordan den var.
No related posts.
