Gertie skriver:
Hej Hanne!
Ja jeg ved ikke hvorfor jeg lige kom til at tænke på denne opskrift, da jeg læste din mail…. Hanne og hjemmebag! Du skal lige have opskriften på disse kaloriebomber… de smager himmelsk men er ikke just “Light”.
Gerties CHOKOLADE MUFFINS
(ca.12 store/24 små)
250 g mel
1 tsk natron
225 g sukker
50 g kakao
1 tsk vanillesukker
1 ¼ dl mælk
1 dl smeltet smør
2 ½ dl yoghurt naturel
1 æg
100 g chokolade
Tænd ovnen på 200 grader.
Bland de tørre ingredienser sammen i en skål.
Bland de våde ingredienser i en skål, og vend dem i de tørre ingredienser sammen med 2/3 af den hakkede chokolade.
Kom dejen i muffinsforme og drys med resten af chokoladen.
Bages i 13 – 15 min. (Måske noget længere, så kagen er fugtig, men ikke ubagt)
Bon appetit!
Gerties CHOKOLADEMUFFINS – printevenlig udgave
Related posts:
