Boller

Ja nu synes Gitte ikke, at det hele skal gå  “i kage” og kommer her med en dejlig opskrift på gode og sunde

Gulerods boller:

2 dl. tykmælk
2 dl. koldt vand
2 dl. kogende vand
15 g. gær            (50 g) hvis bollerne skal bages på alm. vis 
2 spsk. sukker/honning
2 tsk. salt
3 – 4 mellemstore revne gulerødder
1 dl. solsikkeolie
1 dl. havreklid
2 dl. havregryn
ca. 800 g. mel
evt. et æg

Dejen røres sammen om aftenen og sættes på bageplader med ske, hæver i køleskabet natten over.
Bages næste morgen i ca. 20 min ved 225 grader.
Og “uhm” de er lækre til morgen kaffen. 

Related posts:

1. Havregryn og gæster.
2. Jordemor-elevens fantastiske chokoladekage.
3. Boller.
4. Boller.
5. Billeder og boller